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广西贵港圣百雅家具有限公司
客服专员2000-4000元
贵港-港北区
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广西国鹏酒店管理有限公司
餐饮楼层领班2000-4000元
贵港-屏南县
在餐厅主管的领导下，负责所属团队的服务管理，带领服务员按照服务规范为客人提供热情、周到、高效的餐饮服务。
1、对餐厅主管负责，监督员工严格履行岗位职责，按时、保质完成上级交给的任务。
2、协助召开日常餐前会议，负责员工出勤，检查员工仪容仪表和个人卫生。
3、根据业务情况给本团队服务员分配工作任务，并检查本团队的客服工作，确保优质服务。
4、了解当天厨房的特别推荐和供应情况，负责上餐时与厨房的协调，确保菜肴按时上桌。
5、时刻关注餐厅动态，进行现场指挥，亲自服务重要客人，确保高水平的服务。
6、填写餐厅的《意见反馈表》和《交接班簿》，方便领班之间的沟通。
7、监督服务员做好餐厅安全、清洁工作，确保符合酒店规定。
8、协助餐厅主管对服务员进行考核评价和业务培训，不断提高服务员的服务技能。
9、熟悉各类会议的布置、餐桌设计，掌握各类会议及宴会服务流程，监督服务员。
10、妥善处理餐厅服务过程中出现的问题和客人投诉，了解客人的各种饮食习惯并征求客人的意见，与客人建立良好的关系，并将结果及时向餐厅主管报告。
11、与客人及厨房保持良好的工作关系，及时向餐厅主管和主厨反馈客人的餐饮和服务信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。
12、定期检查、清点餐厅设备、餐具、布草等物品，并将结果及时向主管报告。
13、完成餐厅主管交办的其他任务。
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