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蒸件厨师

3000-4499
浙江-丽水 -莲都区 | 不限经验 | 不限学历
包吃 包住 年底双薪 加班补助
2019-04-02 更新 被浏览:
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联系方式
王先生 人事部
电话:130 企业仅对有简历的求职者开放联系方式 创建简历
地址:丽水莲都区丽阳街651号
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35岁以下 婚况要求:未婚 如有意向,直接拨打电话,请勿留言
工作内容:
1、 负责各类菜点的蒸制,掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求,保证符合质量标准;
2、 准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度;
3、 蒸制品要把握火候,做到投料准确,调味适当,时间适宜;
4、 工作中的物品要摆放整齐,便于使用,经常查看,防霉、防变;工作完毕后合理存放各种调料、小料,防止交叉污染;
5、 下班前检查设备及食品的存放,确保安全;
6、 做好包干区域的卫生工作;
7、 完成上级交办的其他工作。
职位要求:
1、学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历;
2、工作经验:有工作经验者优先
3、专业资格要求:拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握蒸制技术;
4、基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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会员等级
  • 服务业
  • 民营企业
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  • 308万

开元酒店集团是中国最大的民营高星级连锁酒店集团,位列最具规模中国饭店集团第二名。同时根据世界酒店业权威杂志《HOTELS》在其官方网站上公布的全球酒店业排名,开元酒店集团名列全球酒店集团100强。开元旗下目前拥有 开元名都 (豪华商务酒店)、 开元度假村 (豪华度假村)、 开元大酒店 (高档商务酒店)和 开元•曼居酒店 (中档商务酒店)、文化主题类酒店(大禹•开元)五大产品系列。迄今为止,公司管理和签约的酒店达140余家,客房总数逾4万间,分布在北京、上海、浙江、江苏、安徽、江西、河南、河北、山东、四川、海南、青海、辽宁、吉林、广西、云南、内蒙古、陕西、福建、西藏、湖北、天津等中国22个省、自治区、直辖市以及德国法兰克福市。开元酒店集团以 为宾客提供东方文化和国际标准完美融合的服务 为经营宗旨,务求使宾客无论下榻哪一家酒店,都能体验始终如一的开元品质,尽享殷切贴心的开元关怀。
丽水华侨开元名都大酒店是集客房、餐饮、休闲娱乐为一体的丽水首家国家五星级商务型酒店,为华侨华人投资兴建,由 全球酒店100强 的浙江开元酒店管理有限公司管理。酒店位于丽阳路与花园路交叉口,建筑层高24层,拥有380间客房,1300余个餐位。 现诚招有志之士加入

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