7月17日，大象新闻记者从招标与采购网获悉，郑州综合交通枢纽东部核心区地下空间综合利用工程A、D1、D3区的改扩建项目EPC工程总承包的中标结果已经对外公布。经过记者的仔细对比，发现此次中标公示的项目位置，正是之前已经公开的位于东来的胖东来郑州店所在区域。
中标信息公布之后，中建八局传来喜讯，向中建八局第二建设有限公司华中分公司表示祝贺，称其成功中标“郑州东站东广场胖东来超市”项目，中标金额高达2.71亿元。
大象新闻记者向胖东来商贸有限公司进行了电话咨询，对方工作人员回应称，郑州分店目前正依照预定方案进行施工，但对于具体细节并不掌握。
2025年2月23日，胖东来集团创始人于东来在社交媒体上发文宣布，为了响应河南省委、省政府的号召，致力于提升河南居民的生活品质，并为郑州的商业形象增光添彩，胖东来超市公司计划在郑州设立一家具有艺术气息的超市。2025年3月19日，于东来进一步透露，该郑州项目已基本确定选址于郑州高铁东站东广场东侧的地下商业广场，预计将在2026年元旦之前正式开业。
公开信息显示，于2025年6月20日公布的郑州东广场地下空间改造及扩建项目的招标总投资估算约为4.4亿元人民币。该工程坐落于郑州市郑东新区的圃田北路、圃田西路、嘉苑路及商鼎路所围成的区域内，项目总建筑面积大约为14.8万平方米。其主要施工内容包括照明设施、排水系统以及A区新增的人行通道等。
本招标工程被细分为两个部分，其中第一部分涵盖了从A区北边到A区南边新设的人行道区域。第二部分则涉及对A区、D1区和D3区的改造与扩建。整个项目的施工期限设定为150个日历日。目前，在第一部分中，中铁四局集团有限公司位列第一，而在第二部分中，中建八局第二建设有限公司位居榜首。
